Présentation de l’association
Les Petites Cantines, c’est un réseau de restaurants participatifs. Il y en a 13 en France, et celui qui nous intéresse a ouvert le 19 octobre 2023.
C’est le 6eme à avoir ouvert sur l’agglomération lyonnaise.
Mais qu’est-ce donc qu’une petite cantine ?
C’est une cuisine de quartier ouverte à toutes et tous. On s’y rassemble pour cuisiner, manger un bon repas, ou simplement partager un bon moment. C’est un lieu où bien manger rime avec convivialité !
Tout le monde est le bienvenu, sur le temps de cuisine comme sur le temps de repas. Pas besoin de s’entraîner pour Top chef, ici on donne un coup de main et on s’entraide !
Bien entendu c’est une cantine, donc on mange !
Toujours attentive à la qualité, l’équipe favorise les produits de saison et en circuit court : tous les producteurs sont en Rhône Alpes.
Et dans une démarche de lutte contre le gaspillage alimentaire, il y a aussi des produits de récupération de magasin bio.
Enfin un dernier point et pas des moindres : l’adhésion est à prix libre, ainsi que le prix des repas !
Si vous voulez découvrir les Petites Cantines de Villeurbanne, sachez que Mathilde, ses 2 acolytes et toute l’équipe Coeur du lieu vous attendent du mardi au dimanche, soit à midi, soit le soir, au 10 rue Jubin.
Que vous veniez y cuisiner ou juste y manger sur votre pause de midi, vous serez bien accueilli et partagerez un bon moment !